
Anne Lefèvre-Balleydier, ‘Aspartame, sacarina, sorbitol. Os adoçantes artificiais são perigosos?’
Para o Instituto Ramazzini, da Itália, centro privado de pesquisas sobre as relações entre ambiente e câncer, não há nenhuma dúvida: os adoçantes, e em especial o mais comum deles, o aspartame, devem ser evitados. Mas os especialistas da Agência Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) não concordam. Eles


